[뉴스탑10] K-푸드, 2030년 수출 210억 달러 목표…정부 ‘전략산업’ 육성 선언

뉴스탑10 선임기자 = 정부가 K-푸드를 국가 전략산업으로 육성해 2030년까지 수출 210억 달러 시대를 열겠다는 청사진을 제시했다. 이를 위해 정책·외교·산업 역량을 총동원한 범정부 수출 지원체계가 본격 가동된다.

정부는 23일 서울 양재동 aT센터에서 열린 ‘K-푸드 글로벌 비전 선포식’에서 ‘글로벌 K-푸드 수출 확대 전략’을 발표했다. 올해 11월 말 기준 K-푸드 수출은 123억 4천만 달러로 역대 최고치를 기록했다.

정부는 K-푸드가 건강한 이미지와 간편·트렌디한 제품 확산, K-컬처 확산 효과를 바탕으로 글로벌 시장에서 경쟁력을 높이고 있다고 분석했다. 이에 따라 민간이 주도하고 정부가 뒷받침하는 구조로 수출 전략을 재편한다는 방침이다.

미국·중국·일본 등 주력 시장에는 바비큐 소스류, 전통주, 과일 농축액 등 현지 식문화와 결합 가능한 품목을 집중 육성한다. 중동 시장에는 할랄 한우와 신선 과일, 유럽연합에는 고부가가치 건강식품과 열처리가금육을 전략 품목으로 선정했다.

최근 검역이 타결된 단감, 제주산 한우·한돈, 포도 등은 초기 시장 안착을 위해 위생·안전 관리부터 바이어 발굴, 마케팅까지 전 주기 지원을 제공한다. 국제협력사업과 연계한 K-푸드 지원품 개발로 잠재 소비층 확보에도 나선다.

정부는 민·관 합동 ‘K-푸드 수출 기획단’을 구성하고, K-푸드 수출거점 재외공관 30곳을 새로 지정해 현지 진출을 지원할 계획이다.

<사진=농림축산식품부>

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