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• [뉴스탑텐] 김치에서 식중독균 검출…‘진선미 배추김치’ 긴급 회수

  뉴스탑텐 김인환 기자 = 시중에 판매된 배추김치에서 식중독균이 검출돼 식품당국이 회수 조치에 나섰다. 식품의약품안전처는 ‘진선미 배추김치’ 제품에서 식중독균이 검출돼 판매 중단 및 회수 조치를 진행 중이라고 밝혔다. 문제가 된 제품은 농업회사법인㈜대광에프앤지가 제조한 제품으로, 검사 결과 여시니아 엔테로콜리티카가 검출된 것으로 확인됐다. 이 균은 식중독을 일으킬 수 있는 세균이다. 회수 대상은 제조일자 2026년 3월 18일 제품이며, 1kg부터 10kg까지 다양한 용량 제품이 포함된다. 생산량은 약 2,275kg 규모다. 식약처는 해당 제품을 구매한 소비자에게 즉시 섭취를 중단하고 구매처에 반품할 것을 안내했으며, 지방자치단체와 함께 신속한 회수 조치를 진행하고 있다. 식품 안전 사고를 예방하기 위해 제품 제조일자 확인 등 소비자 주의가 필요하다는 설명이다. <사진=식품의약품안전처 제공> #식중독 #김치회수 #식약처 #식품안전 #제품회수 #배추김치 #소비자주의 #식품사고 #안전정보 #뉴스탑10

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  2026-04-04

• [뉴스탑텐] 커피전문점 얼음 위생 점검…7곳 세균 기준 초과

  뉴스탑텐 김인환 기자 = 봄철 식용얼음 소비 증가 시기를 앞두고 실시한 위생 점검에서 일부 식품접객업소 얼음이 위생 기준을 초과한 것으로 나타났다. 식품의약품안전처는 커피전문점, 패스트푸드점 등에서 사용하는 식용얼음 418건을 수거·검사한 결과 7건이 세균수 및 대장균 기준을 초과해 부적합 판정을 받았다고 밝혔다. 이번 점검은 식약처와 17개 지방자치단체가 함께 실시했으며, 제빙기에서 제조한 얼음을 대상으로 식중독균, 대장균, 세균수 항목을 집중 검사했다. 그 결과 세균수 기준 초과 6건, 대장균 기준 초과 1건이 확인됐으며, 해당 업소는 제빙기 사용을 중단하고 세척·소독 및 필터 교체 등 개선 조치를 실시하도록 했다. 관할 지자체는 행정처분을 진행할 예정이다. 식약처는 영업자를 대상으로 제빙기 위생관리 안내문을 배포하고 주기적인 세척과 소독 등 위생 관리를 당부했으며, 앞으로도 계절별 소비 증가 식품에 대한 선제적 안전 점검을 이어갈 계획이다. <사진=식품의약품안전처 제공> #식용얼음 #위생점검 #식약처 #제빙기관리 #식품위생 #커피전문점 #식중독 #뉴스탑10

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  2026-03-26

• [뉴스탑10] “위생 좋은 음식점 늘린다”… 인천시 식품안심업소 3,055곳 확대 추진

  뉴스탑10 김인환 기자 = 인천광역시는 음식점 위생수준 향상과 식중독 예방을 위해 ‘식품안심업소 지정 사업’을 본격 추진하고 올해 617개소를 추가 지정해 총 3,055개소까지 확대할 계획이라고 밝혔다. 식품안심업소는 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 등을 대상으로 위생 상태를 평가해 우수업소를 인증하는 제도로, 기존 ‘위생등급 지정 업소’ 명칭이 ‘식품안심업소’로 변경돼 운영되고 있다. 인천시는 시민 이용이 많은 배달음식점, 아파트 상가, 전통시장, 다중이용시설 내 음식점과 위생등급 지정이 상대적으로 어려운 소규모 음식점, 모범음식점, 백년가게 등을 중심으로 지정 확대를 추진할 방침이다. 특히 올해부터는 집단급식소도 식품안심업소 지정 대상에 포함돼 급식시설 위생 수준 향상과 대규모 식중독 사고 예방 효과가 기대된다. 시는 식품안심업소 지정을 희망하는 업소를 대상으로 1대1 현장 맞춤형 기술지원을 제공하고 있으며, 한국식품안전관리인증원 누리집 또는 군·구 위생부서를 통해 신청할 수 있다. 식품안심업소로 지정되면 지정증과 현판이 교부되며 지정 기간 동안 위생점검 면제, 홍보 지원, 식품진흥기금을 활용한 시설개선 및 육성자금 우선 융자 지원 등의 혜택이 제공된다. 인천시는 식품안심업소 신뢰도 확보를 위해 연 2회 현장평가를 실시하고 기준 미달 업소는 지정 취소 등 사후관리도 강화할 계획이다. #인천시 #식품안심업소 #위생등급 #음식점위생 #식중독예방 #배달음식점 #집단급식소 #위생정책 #외식환경 #뉴스탑10

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  2026-03-24