[뉴스탑10] 식약처, 고혈압 위험 맞춤형 영양 관리 가이드 공개

뉴스탑10 김인환 기자 = 식품의약품안전처(처장 오유경)가 고혈압 위험군을 위한 ‘맞춤형 영양 관리 가이드’를 2월 24일 공개했다.

이번 가이드는 주의 혈압(수축기 120~129mmHg, 이완기 80mmHg 미만) 또는 고혈압 전(前)단계(수축기 130~139mmHg 또는 이완기 80~89mmHg)에 해당하는 국민의 식생활 개선을 돕기 위해 마련됐다.

가이드 개발에는 대학·보건소 등을 통해 모집한 고혈압 위험 성인 153명이 참여했다. 2주간의 식이 조사와 영양소 섭취 평가, 2019~2023년 국민건강영양조사 자료 분석을 거쳐 8주간 식생활 관리 프로그램을 적용한 뒤 그 결과를 반영했다.

가이드는 연령별(청·중·장·노년) 섭취 식품 종류와 식습관, 영양소 섭취 상태를 점검할 수 있는 체크리스트를 제공하고, 결과에 따라 ▲혈압을 낮추는 똑똑한 식사 ▲혈압을 낮추는 외식·배달 요령 ▲혈압 잡는 채소 섭취 습관 등 맞춤형 프로그램을 제시한다.

특히 청년층(19~34세)에는 야식·패스트푸드·라면 섭취를 줄이고 탄산음료 대신 물을 마실 것을 권장했으며, 중년층(35~49세)에는 외식·야식 자제와 절주를 강조하는 등 연령대별 식사 지침을 구체화했다.

또한 계절별 식재료를 활용한 나트륨 저감 식단과 한식·중식·일식·양식 등 외식·배달 및 편의점 이용 시 실천 가능한 건강 식단도 함께 제시했다. 「우리 몸이 원하는 삼삼한 밥상」 자료를 활용해 일상에서 쉽게 실천하도록 구성한 것이 특징이다.

식약처에 따르면 153명을 대상으로 8주간 프로그램을 적용한 결과, 약 30%의 참여자에서 혈압 개선 효과가 확인됐다.

한편 19세 이상 고혈압 유병률은 2014년 23.8%에서 2024년 30.7%로 증가한 것으로 나타났다. 식약처는 고혈압 전단계에서의 식생활 관리가 질환 예방과 의료비 절감에 기여할 것으로 기대하고 있다.

가이드 전문은 식약처 누리집에서 확인할 수 있으며, 보건소와 사회복지시설을 위한 영양 관리 교육 운영 안내서도 함께 배포됐다.

<사진=식품의약품안전처 제공>

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