• 최종편집 2026-04-20(월)
 
  • 상권 분석·디지털 마케팅 집중 지원… 민·관 협력체계 구축

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뉴스탑10 이소진 기자 = 인천광역시가 지역 외식업 경쟁력 강화를 위해 민·관 협력 기반의 맞춤형 전문 교육 프로그램을 본격 추진한다.


인천시는 지난 23일 인천 식품산업육성지원센터, 한국외식업중앙회 인천지회, 우아한형제들 배민아카데미와 외식산업 경쟁력 강화를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다.


이번 협약은 변화하는 소비 트렌드와 경영 환경에 대응할 수 있도록 실무 중심 교육을 제공하는 데 초점을 맞췄다. 단순 이론 교육이 아닌 매출 증대와 직결되는 전략을 중심으로 구성해 현장 체감도를 높이겠다는 계획이다.


교육은 5주 과정으로 운영되며 ▲지역 트렌드를 반영한 상권 분석 ▲매출 개선 전략 ▲매장 운영 효율화 ▲디지털 마케팅 활용 방안 등을 다룬다. 특히 데이터 기반 상권 분석을 통해 업소별 맞춤 전략 수립을 지원한다.


기관별 역할도 명확히 했다. 인천식품산업육성지원센터가 사업 기획과 총괄을 맡고, 한국외식업중앙회 인천지회는 대상자 발굴과 홍보를 담당한다. 우아한형제들 배민아카데미는 실전 중심 교육 운영을 책임진다.


교육은 3월부터 약 40개 업소를 대상으로 시작되며, 시는 향후 성과 분석을 통해 확대 여부를 검토할 방침이다.


<사진=인천 식품산업육성지원센터 제공>


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[뉴스탑10] 인천시, 외식업 ‘매출 직결’ 5주 교육 본격 가동
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